面包机版香蕉蛋糕

呃..其实没有觉得很好吃...不过难得面包机直接烤出来口感挺好的.看看明天凉了吃怎么样.

只是,面包机cycle完了以后再多烤了20分钟才好.

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http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=876911

按先液体后固体的顺序放入面包机：温牛奶1/3杯，2个鸡蛋，1/4杯黄油，3个熟透的香蕉（去皮，切片），2杯面包粉，1杯红糖，1茶匙backing soda, 2 茶匙backing powder， 用甜面包程序，等面包机第一次响时放入核桃仁，葡萄干。等面包机再次响起时，香喷喷的香蕉面包就好了。

好吃不好切的布丁饼干蛋糕

9*13方形大盘

布丁: vanilla pudding 3cups *2盒

graham crackers: 1包

一层又一层铺着,

外面浇一层巧克力皮(用烧开的heavy cream+1大勺butter, 倒到巧克力chips上拌匀稍凉浇上去就好).

冰箱放过夜把饼干泡软就好了.

要是中国人吃不要那么甜, 下次试试找其他种类的布丁.比如无糖型的? 有待实验.

东北拉皮

http://www.gmcfy.cn/menu/30303.html

肉丝材料:里脊肉200克 姜丝 京葱丝 甜面酱 沙拉油

凉拌菜材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 京葱白 莴苣 香菜

凉拌酱料:生蒜蓉 白糖 乌醋 生抽 香麻油

01.做好的凉皮,要沥干水份再切成宽条状.

02.生蒜蓉 白糖 乌醋 生抽 香麻油制成凉拌汁.

03.里脊肉切丝状,先用油,料酒腌制10分钟,锅内冷油放入京葱丝,姜丝爆香.

04.呵呵,图的顺序错了.再放入肉丝略炒,放入甜面酱炒至均匀上色即可起锅.

05.鸡蛋打散加放少量盐,摊成蛋皮,胡萝卜 黄瓜 京葱白 莴苣 香菜.

06.凉皮丝全部铺在盘底,再铺上蛋丝,胡萝卜 黄瓜 京葱白 莴苣 香菜,肉丝.淋上调味酱拌好即可食用.