自制橘子果酱

橘子剥皮。

取一部分橘子皮泡一会儿水后用勺子刮去白色的部分，只留橙色的外层皮。　

橘子皮和所有果肉用blender搅碎后倒入锅中；大火加热。

锅里再加入适量冰糖、柠檬皮屑、柠檬汁。　熬吧！！（没有面包机的jam功能，这次用了慢炖锅敞着盖子慢慢来也不错）

不能忍的话还可以加点gelatin帮助凝结。

灰常的yummy！！