2012年2月29日星期三

包馄饨 请汤

皮: 卖的薄馄饨皮
馅: 搅肉泥/虾仁泥. 混合加盐/白胡椒粉/少许糖/酱油/料酒/淀粉水. 搅匀后腌片刻.

包馄饨, 放入馅后先对半折, 然后把下面两边捏到一起就好.

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